РЕСТОРАН URBAN SPACE-500

Место: Киев, Украина
Архитектори: Павел Пекер, Карина Сидоренко, Олег Шайнога, Богдан Филонов
Количество посадочных мест:  200
Реализован в 2018 году.
Фото: @Andrey Avdeenko Photographer

Ресторан Urban Space-500 основали 500 по-настоящему социально активных граждан, внеся по 1000$ каждый. 80% прибыли идут на нужды города. Проект был реализован за рекордные 4 месяца в полном объёме. Одна из неординарных задач, которую нужно было решить - удовлетворить ожидания пятисот инвесторов. По условиям задачи ресторан, помимо основной функции, является площадкой для проведения лекций, обсуждений и просто местом встречи. В условиях проекта преимущество отдавалось решениям, которые объединяют все помещения ресторана в одно пространство. Однако, для того чтобы вписаться в бюджет и срок, мы предложили не объединять залы, а сделать их абсолютно разными, под разное настроение и сценарии. есть места и для дискуссий, и для романтического вечера, и просто выпить.
В проекте использованы натуральные материалы, и совершенно нет вредного пластика. В нескольких залах можно посидеть на экологически чистых стульях из переработанных материалов, остальная мебель и элементы интерьера были выполнены по заданию архитекторов. Основные материалы - старый кирпич, металл, бетон пола, шпонированные и массивные деревянные панели. Отдана и дань истории: входные двери отреставрировали и оставили оригинальными. Сделано с любовью к городу и его людям.